Kategorie: Schweinefleisch

Geschnetzeltes mit Gyrosjoghurt


Für 1 Person

Zubereitungszeit:
10 Minuten

Zutaten:
250 g Schweinegeschnetzeltes, Gyros-Art
1 Becher Joghurt, natur und ungesüßt
½ Paprika, gewürfelt
100 g Ruccola
Bratöl


Zubereitung:
Braten Sie in einer beschichteten Pfanne das Gyros in 2 Lagen an und geben es in eine Schüssel.

Geben Sie den Joghurt dazu und mischen alles gut unter.

Jetzt noch die Paprikawürfel dazugeben, nochmals alles gut mit einander vermischen und mit dem Ruccola servieren.


Serviervorschlag:
Als Beilage servieren Sie frisches Baguette!