Ein paar Fragen an Markus Göddeke Rinderhalter aus der Kooperation der MERTE Landwirte Schon seit Jahrzehnten arbeitet MERTE eng und vertrauensvoll mit der Familie Göddecke zusammen. Im Nebenberuf Viehhändler, ist der Rinderhalter Markus Göddecke bestens mit den bäuerlichen Familienbetrieben im Umland vernetzt, von denen MERTE Rinder aus Weidehaltung bezieht. Ein Rinderlandwirte ohne Rinder? Wenn man auf dem Hof ankommt, könnte man das fast denken. Da ist zwar ein großer, heller und sauberer Offenstall – nur Rinder sind da nicht. Göddecke lächelt und erklärt: „Wenn Sie unsere Tiere sehen wollen, dann kommen Sie am besten im Winter wieder. Solange es das Wetter zulässt, sind unsere Kühe auf der Weide, normalerweise bis zu 250 Tage im Jahr. Nur in der kalten Jahreszeit sind die Tiere hier im Offenstall auf Stroh.“
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