Jordan-Olivenöl - Spitzenprodukt mit Auszeichnung

 

Jordan-Olivenöl - Spitzenprodukt mit Auszeichnung

 

Unsere Kunden sind begeistert - so wie wir auch - von Jordan Olivenöl, das bei Merte in der Schmallenberger Weststraße erhältich ist.

 

Dieses hochwertige Olivenöl wird ungefiltert aus der ersten Kaltpressung gewonnen und ist international bereits mehrfach prämiert worden.

 

"Zu Recht", finden wir vom Merte-Team, "weil es so fein im Geschmack ist, dass der sonst etwas bittere Olivengeschmack, wie er für "minderwertige" Olivenöle typisch ist, gar nicht herauszuschmecken ist.

 

Die Oliven für Jordan Olivenöl stammen ausschließlich aus eigenem Anbau und von Familien aus der Bergregion der Insel Lesbos. Sie werden von Hand geerntet, kaltgepresst und innerhalb von 12 Stunden auf natürlichem Wege weiterverarbeitet.

 

Es besteht ausschließlich aus den Sorten 1/3 Anteil Kolovi und 2/3 Anteil Adramitiani. Die im Vergleich zu anderen Sorten geringe Ölergiebigkeit von 22 - 25 % (andere bis 40 %) kommt im Besonderen dem ausgezeichneten Aroma und der leichten Verträglichkeit zugute.

 

Die Olivensorte Adramitiani kommt ursprünglich von der kleinasiatischen Küste und ist weltweit nur noch auf Lesbos zu finden.

 

Weitere Informationen unter http://www.jordanolivenoel.de/